迟来的端午节快乐

想说...

迟来的端午节快乐...
na, still remember in year 2, we chiong to bugis from dover after our BIA revision (for the exam??), in the evening, just to share a bak zhang...haha...

只不过是另一个没有粽子的端午节！

身处异乡已5年了，也度过无数没有应节食物的传统节日...其实，也习惯了。



很想回去以后，学习烹调家里的传统的食物...
比如，新年时学做年糕和一些年饼、端午节学做粽子、中秋节学做月饼...
还有，我要学做祖母和外婆的penang laksa, hokkien mee，卤鸭...
这些道地和正宗的食谱可不是youtube可以学到的哦！
就算是一个马来西亚半岛，同样的食物也会有不一样的口味喜好和烹调方式！

年轻的一代，尤其是身在异乡的游子，已经没有人多少会做这些食物，我很想学起来，不让他们失传..haha..
最重要的是，我身在异乡也可以吃到道地的Penang Laksa...

好想吃laksa...

那天小弟有说，如果这里找到laksa bunga, laksa daun, 他就做给我吃...可是，怎么可能找得到？？！！
要在新加坡找到这些bunga dan daun已经很难了，更何况是英国！！他很坏！！





顺便纪录...前两天我的早餐是我最爱的面粉糕，终于吃到江鱼仔和面粉糕，谢谢我的螃蟹相公，我也要学这道面粉糕！